مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی با اشاره به این که دانه‌های گل گندم خاصیت مسهلی دارد و برای سلامت کبد و درمان یرقان مفید است، افزود: دم نوش گل گندم برای افرادی که تصمیم به ترک سیگار دارند بسیار اثر بخش است.