فشار خون بالا را تا حد زیادی می‌توان با تغییر در سبک زندگی و تغذیه کنترل کرد. بررسی‌ها نشان می‌دهد خوردن گوجه می‌تواند به تنظیم فشار خون و کاهش خطر بیماری قلبی و مرگ ناشی از آن کمک کند.