دانشیار گروه بیماری‌های عفونی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، با اشاره به اینکه عضو مهم کبد در جریان بسیاری از بیماری‌ها ممکن است دچار آسیب شود اظهار کرد: هپاتیت یا التهاب کبدی از جمله عواملی است که به بیماری کبد چرب منجر شده و در سطوح مختلف می‌تواند به آن آسیب بزند.