گونه‌های مختلف گیاه قاشقی (Peperomia) ممکن است در خصوصیات مختلفی مانند اندازه و شکل برگ، رنگ برگ، نیازهای نوری و آبی، واکنش به شرایط محیطی، رشد و نگهداری مختلف باشند.