بسبوسه یکی از شیرینی‌ها بسیار خوشمزه عربی است که به عنوان دسر و حتی برای پذیرایی استفاده می‌شود. این شیرینی که بی شباهت به باقلوا نیست در ماه رمضان طرفداران زیادی دارد.