در این ویدئو یک آشپز اهل روسیه نحوه درست کردن ترشی سیر بدون بو در خانه با ۲ کیلو سیر، یک قاشق غذا خوری نمک برای هر شیشه ترشی، ۵۰ میلی لیتر سرکه برای هر شیشه و آب سرد را یاد می‌دهد.