زیره به واسطه داشتن ترکیبات غنی مانند ویتامین C و A و دارا بودن خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی، می‌تواند در مقابله با بیماری‌های مختلف به ویژه سرطان موثر باشد.