برای کسب بهترین نتایج از خواص زردچوبه برای کبد، توصیه می‌شود روزانه ۲ گرم زردچوبه را با آب گرم مصرف کنید. افزون بر این، زمان بهینه برای مصرف زردچوبه، صبح ناشتا است چرا که در این زمان بدن به طور کامل از خواص این گیاه بهره‌برداری می‌کند.