اکنون سبد خرید بسیاری از خانوار‌ها از وجود گوشت، سبزیجات و لبنیات تهی شده و جای خود را به نان فاقد ارزش غذایی داده است به نحوی که مصرف نان در ایران به ۶برابر آمار جهانی رسیده است.