در این ویدئو یک آشپز اهل یمن با مواد اولیه شامل: یک کیلو مرغ چرخ کرده، ۱۸۰ گرم پیاز، ۶۰ گرم فلفل، ۲ گرم جعفری و ۲۵ گرم آرد سوخاری یک کباب کوبیده مرغ تهیه می‌کند.