سس فرانسوی یکی از چاشنی‌های محبوب و پرکاربرد در آشپزی است که به دلیل طعم ملایم و دلچسبش، می‌تواند طعمی بی‌نظیر به سالاد، ساندویچ و انواع غذاهای گوشتی ببخشد.