کود نوعی ماده به صورت ارگانیک یا شیمیایی و یا آلی است که حاوی مواد مغذی برای حیات گیاه می باشد. رشد گیاهان را بیشتر کرده، سبب شادابی برگ و گل ها شده، میوه های درختان مثمر را پربارتر می کند و سبب ریشه زیایی می شود. خاک بستر رشد درخت است و درختان از آن تغذیه می کنند. بنابراین برای کامل کردن زنجیره مواد غذایی مورد نیاز گیاه در خاک از این افزودنی استفاده می شود.