صنعت پالایش، با وجود منابع عظیم انرژی که کشور از آن برخوردار است، یکی از اساسی‌ترین و مهمترین صنایع ایران است که توسعه‌ آن در دولت‌های پیشین مغفول مانده و این در حالی است که ایران دارنده‌ بزرگترین ذخایر نفتی دنیا است و سهمی حدود ۲ درصد از ظرفیت پالایشی جهان را به خود اختصاص داده است.