افطاری یکی از وعده های اصلی غذایی در ماه رمضان است که با رعایــت تـنوع و تعادل در مصرف غذاها نیازهای تغذیه‌ای شامل آب، املاح، ویتامین‌ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن، تامین می‌شود.