کوکو وگان، نوعی کوکوی خوشمزه و گیاهی است که بدون استفاده از تخم مرغ و سایر مواد حیوانی تهیه می شود. این غذا برای افرادی که رژیم گیاهخواری یا وگان دارند، گزینه ای بسیار مناسب و مغذی است.