پیکاتای مرغ، غذایی خوشمزه و کلاسیک ایتالیایی است که با سینه مرغ نازک و تفت داده شده در سس لیمویی تهیه می‌شود. این غذا به دلیل سادگی در تهیه و طعم فوق‌العاده‌ای که دارد، در بین آشپزان و افراد در سراسر جهان محبوب شده است.