استفاده از فلاسک برای گرفتن نفخ حبوبات، روشی ساده و سریع است که علاوه بر خیساندن حبوبات، به پخت اولیه آنها نیز کمک می‌کند. در این روش، حبوبات را به مدت چند ساعت در آب جوش داخل فلاسک خیسانده و سپس پخته می‌شوند.