به دلیل برخورداری ایران از محصولات کشاورزی استراتژیک و حائز اهمیت، هفت محصول مهم کشاورزی شناسایی شدند و در تقویم رسمی ‌‌‌ایران برای هر کدام یک روز خاص، جهت ارج نهادن به آن محصول مهم اختصاص داده شد.