در مناطق سردسیر، کاشت نهال گردو به عنوان یکی از مهم‌ترین فعالیت‌های کشاورزی و باغبانی مورد توجه قرار گرفته است. زمان کاشت نهال گردو در این مناطق از اهمیت بسیاری برخوردار است، زیرا شرایط آب و هوایی و گرمای هوا در این مناطق تاثیر زیادی بر روند رشد نهال گردو و شرایط باردهی آن خواهد داشت.