رئیس انجمن صنفی آرد سازان ایران گفت: انتظار می‌رود در دانشگاه‌های کشورمان به صنعتی سازی تولید نان توجه شود و واحد‌های آموزشی و رشته‌های دانشگاهی خاص این‌حوزه در نظر گرفته شود، زیرا درصدزیادی از ریز مغذی‌های ما از نان تامین می‌شود.