طلا و جواهر اقتصاد 100: تشخیص طلا با استفاده از ماست یک روش معمول نیست در قدیم گفته می‌شد که ماست به دلیل دارا بودن اسید لبنیک، می‌تواند باعث تفکیک طلا از سایر فلزات شود.