خاکشیر یکی از خوراکی‌هایی است که از گذشته تاکنون مورد استفاده قرار می گیرد. درمان بیماری‌های مختلف نیاز به بررسی و تشخیص کامل توسط پزشک متخصص دارد اما برخی تجربیات استفاده از خاکشیر را در درمان برخی مشکلات و بیماری‌ها تأیید کرده است.