از نظر طعم و عطر نزدیک‌ترین مزه را به سیر دارد و حاوی مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان، کورستین، ویتامین A، ویتامین C و مواد معدنی مهمی مثل گوگرد، پتاسیم و منگنز است. همراه ما باشید که می‌خواهیم تک‌تک خواص این گیاه اندمیک را بررسی کنیم و از مصارف مختلفش حرف بزنیم.