لقمه قارچ کبابی یک میان وعده یا وعده غذایی سبک و خوشمزه است که می‌تواند برای افراد در حال رژیم غذایی یا افرادی که به دنبال یک میان وعده سالم و کم کالری هستند، گزینه مناسبی باشد. این غذا را به راحتی و در مدت زمان کوتاهی می‌توان تهیه کرد.