در این ویدئو یک آشپز با تجربه با 500 گرم سینه مرغ، 1/2 گشنیز تازه، 1/4 پیمانه نعنا، 5 حبه سیر، 4 عدد فلفل سبز تند، 3 تکه کوچک زنجبیل، ۱/۲پیمانه ماست، ۱قاشق چایخوری زیره، ۱/۴قاشق چایخوری زرد چوبه، ۱قاشق چایخوری فلفل سفید و ۲-۳قاشق غذاخوری خامه این جوجه کباب تابه ای را درست می کند.