در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 500 گرم مخلوط ران و سینه مرغ، یک عدد پیاز بزرگ، 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری، 2 عدد سیر درشت، نمک و فلفل سیاه و زردچوبه بمقدارلازم و 200 تا300 گرم قارچ این کتلت را درست می کند.