در این ویدئو یک آشپز ماهر با 200 گرم گوشت چرخ کرده، 3 پیمانه برنج، یک عدد هویج، به مقدار لازم رب گوجه فرنگی، 2 قاشق غذاخوری زعفران، ۱قاشق شربت خوری پودرتخم گشنیز، ۱قاشق شربت خوری پودرزیره، نصف قاشق شربت خوری هل پودرشده، ۴عدد دارچین و نصف قاشق شربت خوری فلفل سیاه این زرشک پلو متفاوت را درست می کند.