مویز حبه‌های درشت خشک شده‌ای است که فواید بسیاری دارد. بر خلاف باور عموم، این نوع خشکبار کشمش نیست، اما از لحاظ خواص و فواید شباهت زیادی به کشمش دارد و حتی پس از خشک شدن خواص خود را از دست نمی‌دهد. این خشکبار تهیه شده از انگور قرمز و شاهانی است.