پیاز عنصل از گیاهان گل‌دار با خواص بی‌شماری برای سلامتی است. از خواص استفاده از پیاز عنصل می‌توان به فواید آن برای ماهیچه‌ها و تقویت ضربان قلب اشاره کرد.