چای ترش (هیبیسکاس) علاوه‌بر آنتی‌آکسیدان‌های بالا، فواید احتمالی بسیاری دارد. خواص چای ترش، مخصوصاً به روند کاهش وزن، کاهش رشد باکتری و سلول‌های سرطانی کمک کرده و باعث بهبود سلامت قلب و کبد می‌شود.