ولع خوردن خیلی از اوقات شدید و حتی غیرقابل کنترل است، اما طبق گفته متخصصان تغذیه اشتیاق به خوردن بعضی از مواد می‌تواند ناشی از کمبود مواد مغذی در بدن باشد و آن را تهدید کند.