محمد جواد ظریف گفت: مهمترین ویژگی آقای امیرعبداللهیان اخلاص و خلق و خوی نیکوی ایشان بود. چنانکه همه همکاران در وزارت خارجه به ایشان علاقه داشتند و از ایشان به عنوان فردی با اخلاق یاد می‌کردند.