قند، ذاتش شیرینی است اما این شیرینی گاهی از تلخ‌ترین تلخی‌های دنیا هم، تلخ‌تر می‌شود. این تلخی به دلایل متعددی می‌تواند بروز کند که از آن جمله می‌توان به تغذیه ناسالم، عامل وراثت و عدم تحرک کافی اشاره کرد.