سایت فرتاک / ۱۴۰۳/۰۴/۰۱
چطور از تخم مرغ محافظت کنیم تا به سالمونلا آلوده نشود؟
اگرچه تخممرغ یک غذای سالم محسوب میشود اما مانند گوشت خام، مرغ و ماهی فاسدشدنی است و ممکن است در جریان نگهداری ناسالم، حاوی باکتری سالمونلا انتریتیدیس (SE) شده و مشکلساز شود.