معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی اظهار داشت که در حال حاضر، تولید گوشت قرمز در کشور به اندازه نیاز موجود نیست. وی افزود که برای امسال، برنامه‌هایی در راستای افزایش تولید گوشت قرمز پیش‌بینی شده است، زیرا این بخش دارای ظرفیت خوداتکایی است. به عبارت دیگر، برنامه سال ۱۴۰۳ برای گوشت قرمز، همانند سایر تولیدات دامی، دستیابی به خودکفایی است.