امروزه غذاهای نذری ‌ماه محرم تنوع بسیاری پیدا کرده‌اند و پخت انواع پلوها و خورشت‌ها تا پیش‌غذاهای خوش‌طعم و لذیذ رواج دارد. این میان آش هم جزو غذاهایی است که به‌عنوان نذری طرفداران زیادی دارد.