کوکو لوبیا سفید یک غذای خوشمزه و ساده است. این کوکو طعمی دلچسب و بافتی نرم و لطیف دارد و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا به عنوان پیش غذا سرو شود.