مدیرعامل صنایع غذایی شرکت «سارنگ» بهبهان گفت: برای تولید محصول حلوا با توجه به طبع گرم آن، گرمسیری بودن استان خوزستان فعالیت مجموعه به صورت فصلی ممکن‌پذیر است یعنی شرکت معمولا در نیمه‌ی مهرماه تهیه‌ی مواد اولیه و تولید حلوا را آغاز و تا اواخر اسفندماه به توزیع و فروش محصولا حلوا می‌پردازد؛ چون بعد از اسفندماه حلوا فروش چندانی ندارد.