تقاضا برای خرید و مصرف حبوبات در نیمه دوم سال با افزایش همراه است و معمولا به تناسب افزایش تقاضا، قیمت‌ها افزایش می‌یابد. اما این افزایش قیمت امسال زیاد نبوده و در برخی اقلام مانند نخود شاهد کاهش قیمت هستیم.