خبرگزاری ایسکانیوز / ۳ ساعت قبل
آموزش آشپزی/ غلور زابلی (حلیم زاهدانی)؛ غذای نذری محرم و صفر
اگر اهل خراسان یا سیستان و بلوچستان باشید، احتمالا با غلور آشنایی دارید. غلور از غذاهای نذری محرم استان خراسان جنوبی، بیرجند و زابل است که در مناسبتهای عزا و مذهبی مثل عاشورا، تاسوعا، روز اربعین و ۲۸ صفر تهیه و بین مردم توزیع میشود.