یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که رژیم کتوژنیک از ابتلا زود هنگام به آلزایمر جلوگیری می‌کند. در رژیم غذایی کتو، یک مولکول نقشی کلیدی را در کاهش روند بیماری آلزایمر بر عهده دارد.