کشاورزی به عنوان یکی از بخش‌های اساسی اقتصاد جهانی، همواره موضوع مورد توجه و بحث بوده است. با افزایش نیازهای جامعه به محصولات کشاورزی و همچنین توجه بیشتر به سلامت و تازگی مواد غذایی، تولید میوه‌های ارگانیک به عنوان یکی از مهمترین عوامل این بخش توجه بسیاری را به خود جلب کرده است.