اختراع پنیر جدید با خاصیت سلامتی‌بخش

ایسنا/زنجان پژوهشگر و دانش‌آموخته‌ دانشگاه علوم پزشکی زنجان، موفق به ثبت اختراع با عنوان تهیه پنیر سفید غنی شده با پروبیوتیک پوشش داده شده و نانو ذرات ویتامین D۳ شد. فائزه بیات موفق به ثبت اختراع با عنوان پنیر سفید غنی شده با پروبیوتیک پوشش داده شده و نانو ذرات ویتامین D۳ شده است.

در این پژوهش ضمن بررسی پوشش‌دهی باکتری‌های بیفیدو باکتریوم لاکتیس با کوپلیمر PCL-PEG-PCL نشان داد پوشش‌دهی این باکتری‌ها باعث افزایش زنده‌مانی و حفاظت از آنها در برابر شرایط اسیدی و صفراوی دستگاه گوارش می‌شود و بدین ترتیب پروبیوتیک‌ها می‌توانند اثرات سلامتی‌بخش خود را در میزبان ایفا کنند.

این پژوهشگر، ضمن دفاع از پایان‌نامه‌ی مقطع کارشناسی ارشد خود با همین عنوان با راهنمایی دکتر مهران محسنی استاد دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی زنجان، موفق به ثبت آن در اداره ثبت اختراع ایران شد.

انتهای پیام دبیر مرجان طاووسی خبرنگار رقیه فرنیا لینک کوتاه برچسب‌ها: استانی-علمی و آموزشی زنجان پنیر غنی شده پژوهشگر لینکستان خرید برنج ایرانی مستقیم از کشاورز با کف قیمت بازار آخرین قیمت انواع برنج ایرانی در سال 1403 دانلود آهنگ خرید بلیط هواپیما سانا‌پرس بوکینگ مبلمان اداری دانلود آهنگ سویل موزیک جمینجا خرید سی پی ارزان آپ موزیک موزیکفا سایت تخصصی فیلم و سریال بلیط هواپیما فلای‌تو‌دی بلیط هواپیما تو‌ر دبی روغن هیدرولیک سرور مجازی ایران طراحی سایت پیوان قیمت ملیگرد امروز خرید هاست فروشگاه تخصصی تشک و تخت عطاری آنلاین لیفت صورت با نخ در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:-لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.-«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.- ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.- نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود. نظرات شما در حال پاسخ به نظر « » هستید. × لغو پاسخ لطفا عدد مقابل را در جعبه متن وارد کنید ارسال