آئین و رسوم قدیمی خراسان رضوی، با شغل مردمانی که کشاورزی و دامداری بوده گره‌خورده است. این آئین از توت تکانی گرفته تا رقص چوب در کنار خرمن‌های خوشه‌های گندم را شامل شده و هرکدام بهانه‌ای برای دورهم بودن و مهربانی کردن به یکدیگر بوده است.