FARALinkیکشنبه / ۳۱ تیر / ۱۴۰۳ - 21 July, 2024
یکشنبه / ۳۱ تیر / ۱۴۰۳ - 21 July, 2024
مصرف نان در ایران ۶ برابر آمار جهانی است‌
 خبرگزاری ایسنا / ۲۸ ساعت قبل
مصرف نان در ایران ۶ برابر آمار جهانی است‌
کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایلام گفت: نان مزایای فراوانی دارد که سبب شده در سطح دنیا به‌عنوان یکی از استراتژی‌های مرتبط با تغذیه برای سلامت مردم و کنترل بیماری روی آن حساب کنند.
  در حال انتقال به متن خبر

کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایلام: مصرف نان در ایران ۶ برابر آمار جهانی است‌

ایسنا/ایلام کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایلام گفت: نان مزایای فراوانی دارد که سبب شده در سطح دنیا به‌عنوان یکی از استراتژی‌های مرتبط با تغذیه برای سلامت مردم و کنترل بیماری روی آن حساب کنند. «فتانه کاوری‌زاد» در این خصوص به خبرنگار ایسنا اظهار کرد: نــان اصلی‌تریــن مــاده غذایــی افــراد جامعــه اســت. نــان خــوب و کامــل از بســیاری از مــواد غذایــی دیگــر ســالم‌تر و لذیذتــر بــوده و می‌تــوان آن را بــا بســیاری از مــواد غذایــی دیگــر اســتفاده کــرد، بــه همیــن دلیــل در امنیــت غذایــی خانــوار از جایــگاه ویــژه‌ای برخــوردار اســت.

 وی افزود: بــر اســاس گــزارش بیماری‌هــا در ســال ۲۰۱۹، در ایــران مصــرف کــم غــلات کامــل اصلی‌تریــن خطــر رژیــم غذایــی در مــرگ زودهنــگام بــوده و بالــغ بــر ۲۹ هــزار مــرگ که حـدود ۷/۴ درصـد از کل مرگ‌هـا است، بـه دلیـل بیماری‌هـای قلبـی و عروقـی، دیابـت و برخـی از ســرطان‌ها بــوده اســت.

این کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایلام ادامه داد: بــا توجــه بــه مصــرف بالای نــان در خانوارهــای ایرانــی، که مصرف آن‌ها ۶ برابــر آمــار جهانــی نــان است و از ایــن لحــاظ در صــدر جهــان قــرار دارنــد، در صورتــی کــه از نــان کامــل اســتفاده شــود بــه خصــوص در خانوارهــای کم درآمــد عـلـاوه بــر تأمیــن بیش از ۷۰ درصــد انــرژی مــورد نیــاز روزانــه، حــدود  ۴۵ درصــد پروتئیــن،‌ ۳۰ درصــد کلســیم و بســیاری از ریــزمغذی‌هــا از جملــه ویتامین‌هــای گــروه ب مــورد نیــاز فــرد تأمیــن می‌شــود، در نتیجه قطعــاً مــرگ و میــر و ابتـلـا بــه بیماری‌هــای غیــرواگیــر نظیر بیماری‌هــای قلبــی و عروقــی، دیابــت و ســندرم متابولیــک کمتر می‌شود و گامــی بســیار مهــم در سـلـامت احــاد جامعــه است.

کاوری‌زاد گفت: اسـتفاده از نـان کامـل سـبب بهبـود عملکـرد سیسـتم گـوارش، کنتـرل قنـد خـون، کاهـش خطــر ابتلا بــه بیماری‌هــای دســتگاه تنفســی، کاهــش خطــر ابتـلـا بــه آســم و حساســیت‌های تنفســی، تقویــت سیســتم ایمنـی، کنتـرل نوسـانات فشـارخون و کاهـش مــوارد ســرطان می‌شــود.

وی اضافه کرد: ایــن مــاده غذایــی ارزشــمند مزایــای فــراوان دیگــری دارد کــه ســبب شــده کشــورهای مختلــف در ســطح دنیــا از آن، بــه عنــوان یکــی از مهم‌تریــن اســتراتژی‌های مرتبــط بــا تغذیـه، بـرای ارتقـاء سـلامت مـردم و کنتـرل بیماری‌هـا در سـطح جامعـه یادکـرده و بهـره ببرنــد.

انتهای پیام خبرنگار محمدجواد داودی نصر دبیر زهرا حبیب پور لینک کوتاه برچسب‌ها: استانی-اجتماعی منطقه ایلام مصرف نان در ایران 6 برابر آمار جهانی کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایلام لینکستان خرید برنج ایرانی مستقیم از کشاورز با کف قیمت بازار آخرین قیمت انواع برنج ایرانی در سال 1403 دانلود آهنگ خرید بلیط هواپیما سانا‌پرس بوکینگ مبلمان اداری دانلود آهنگ سویل موزیک جمینجا خرید سی پی ارزان آپ موزیک موزیکفا سایت تخصصی فیلم و سریال بلیط هواپیما فلای‌تو‌دی بلیط هواپیما تو‌ر دبی روغن هیدرولیک سرور مجازی ایران طراحی سایت پیوان قیمت ملیگرد امروز خرید هاست فروشگاه تخصصی تشک و تخت عطاری آنلاین لیفت صورت با نخ ژل میکروسیلیس در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:-لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.-«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.- ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.- نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود. نظرات شما در حال پاسخ به نظر « » هستید. × لغو پاسخ لطفا عدد مقابل را در جعبه متن وارد کنید ارسال