کوکوی سبزی دستور پخت آسانی دارد و به‌صورت ساده از ترکیب سبزی کوکویی و تخم‌مرغ تهیه می‌شود اما بسیاری از افراد در تهیه آن مشکل دارند و نمی‌توانند کوکوسبزی ترد و خوشمزه تهیه کنند.