FARALinkیکشنبه / ۱۰ تیر / ۱۴۰۳ - 30 June, 2024
یکشنبه / ۱۰ تیر / ۱۴۰۳ - 30 June, 2024
طرز تهیه سالاد اسپانیایی، سفری رنگارنگ به دنیای طعم‌ ها (۳ روش) - خبرنامه
 سایت خبرنامه / ۱۴۰۳/۰۴/۰۱
طرز تهیه سالاد اسپانیایی، سفری رنگارنگ به دنیای طعم‌ ها (۳ روش) - خبرنامه
سالاد اسپانیایی، که به نام سالاد تن ماهی نیز شناخته می‌شود، یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین سالادها در سراسر جهان است. این سالاد به دلیل سادگی در تهیه، تنوع
  در حال انتقال به متن خبر

سالاد اسپانیایی، که به نام سالاد تن ماهی نیز شناخته می‌شود، یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین سالادها در سراسر جهان است. این سالاد به دلیل سادگی در تهیه، تنوع مواد و طعم بی‌نظیرش، به انتخابی ایده‌آل برای وعده‌های غذایی مختلف، از جمله ناهار، شام یا حتی میان وعده تبدیل شده است.

در این مقاله، به ارائه ۳ روش مختلف برای تهیه سالاد اسپانیایی می‌پردازیم تا بتوانید با توجه به ذائقه و مواد در دسترستان، بهترین روش را انتخاب کنید. مواد لازم برای تهیه سالاد اسپانیایی (برای ۴ نفر) روش اول: کاهو: ۱ عدد گوجه فرنگی: ۲ عدد خیار: ۱ عدد پیاز: ۱ عدد کوچک تن ماهی: ۱ قوطی زیتون: ½ پیمانه تخم مرغ آب پز: ۳ عدد روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری سرکه: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم روش دوم: سیب زمینی آب پز: ۳ عدد نخود فرنگی پخته: ½ پیمانه هویج پخته: ۱ عدد پیازچه: ¼ پیمانه تن ماهی: ۱ قوطی زیتون: ½ پیمانه تخم مرغ آب پز: ۲ عدد سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم روش سوم: پاستا پخته: ۱ پیمانه ذرت پخته: ½ پیمانه فلفل دلمه ای: ۱ عدد خیارشور: ۴ عدد تن ماهی: ۱ قوطی پنیر رنده شده: ¼ پیمانه سس ایتالیایی: ¼ پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سالاد اسپانیایی

به یکی از سه روش زیر می توانید این سالاد خوشمزه را درست کنید:

روش اول: کاهو را شسته و به صورت دلخواه خرد کنید. گوجه فرنگی، خیار و پیاز را نیز به صورت نگینی خرد کنید. تن ماهی را از روغن جدا کرده و به همراه زیتون و تخم مرغ آب پز شده به صورت رنده شده یا خرد شده به مواد اضافه کنید. در یک ظرف جداگانه، روغن زیتون، سرکه، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا سس سالاد آماده شود. سس را به مواد سالاد اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. سالاد را بلافاصله سرو کنید.

روش دوم: سیب زمینی‌ها را آب پز کرده و به صورت نگینی خرد کنید. نخود فرنگی و هویج پخته شده را نیز به صورت نگینی خرد کنید. پیازچه را ساطوری کنید. تن ماهی را از روغن جدا کرده و به همراه زیتون و تخم مرغ آب پز شده به صورت رنده شده یا خرد شده به مواد اضافه کنید. در یک ظرف جداگانه، سس مایونز، آبلیمو، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا سس سالاد آماده شود. سس را به مواد سالاد اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. سالاد را بلافاصله سرو کنید.

روش سوم: پاستا را طبق دستور پخت روی بسته بپزید و آبکش کنید. ذرت پخته شده، فلفل دلمه ای نگینی خرد شده و خیارشور ریز شده را به پاستا اضافه کنید. تن ماهی را از روغن جدا کرده و به همراه پنیر رنده شده به مواد اضافه کنید. سس ایتالیایی، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و به مواد سالاد اضافه کنید. سالاد را به خوبی مخلوط کرده و بلافاصله سرو کنید. نکات تکمیلی برای تهیه سالاد اسپانیایی می‌توانید از انواع سبزیجات دلخواه خود، مانند کلم بروکلی، قارچ و یا فلفل سبز در سالاد استفاده کنید. برای طعم قوی‌تر، می‌توانید از تن ماهی اسپایسی استفاده کنید. اگر به سس مایونز علاقه ندارید، می‌توانید از ماست استفاده کنید.