رژیم غذایی سرشار از امگا ۳ باعث کاهش التهاب می‌شود. به همین دلیل روی بسیاری از بیماری‌ها به‌ ویژه بیماری‌های قلبی، تاثیر می‌گذارد. علاوه بر این، به کاهش تری‌گلیسیرید که یک عامل خطر برای بیماری قلبی است کمک می‌کند، نقش کلیدی در بینایی و سلامت چشم دارد، برای سلامت نیز مغز مهم است.