گردو یکی از انواع میوه‌­های خشکبار بسیار ارزشمند و پر طرفدار است و تولید گردو برای باغداران به دلیل ارزش بالای این میوه در بازار و مصرف بالای آن در بین مردم می­تواند بسیار سود بخش باشد.