خط سلامت: انواع آجیل، به دلیل برخورداری از مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم، می‌توانند عملکرد مغز را بهبود بخشند. همچنین، وجود اسیدهای چرب سالم، گردش خون در مغز را بهبود می‌بخشد، که همین مساله، به سلامت مغز کمک می‌کند.